Bahan
- 12 bh sosis (dipotong)
- 12 bh mozarella (dipotong)
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 70 gr tepung panir
- garam dan lada secukupnya
- 1 bh telur
- Tusuk mozarella dan sosis
- Kocok kuning telur
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan lada.
- Lumuri dengan adonan tepung, telur, dan tepung panir
- Hidupkan kompor
- Goreng sosis mozarella hingga berwarna kecoklatan
- Sosis mozarella siap disajikan