Egg Tart

Bahan

• 160 gr tepung terigu
• 100 gr butter
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 190 ml susu kental manis
• 190 ml susu cair
• 3 butir kuning telur
• 1/2 sdt vanila bubuk

1. Campurkan tepung terigu, butter, gula, dan garam.
   
2. Masukkan air es dan ulen hingga kalis (diamkan adonan pada kulkas lebih kurang 30 menit)
   
3. Olesi cup dengan mentega
   
4. Masukkan adonan pada cup
   
5. Tusuk adonan dengan garpu
   
6. Campurkan susu cair, susu kental manis, vanila bubuk, dan kuning telur
   
7. Saring vla, dan tuang kedalam cup
   
8. Hidupkan oven
   
9. Panaskan oven hingga suhu 150 derajat celcius
10. Panggang adonan lebih kurang selama 45 menit pada suhu 150 derajat celcius
11. Matikan oven
    
12. Keluarkan kue dari oven
13. Egg tart siap disajikan