Promo Gratis Ongkir JNE Trucking. Berlaku 18 Jan - 30 Jan 2021. Baca S&K!

Registrasi Garansi Find a Retailer

Semua Resep / Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

Bahan

  • 300 gr cumi
  • 300 gr udang
  • 3 sdm saus sambal
  • 10 bh cabai rawit
  • 1 batang daun bawang
  • 3 lembar daun jeruk
  • 16 bh cabai merah
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ bh bawang bombay
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt maizena (dilarutkan)
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt kaldu jamur
  1. Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah & bawang putih dan air
    Resep Cumi Udang Saus Padang 1
  2. Hidupkan kompor, Tumis bawang bombay dan bumbu yang telah diblender
    Resep Cumi Udang Saus Padang 2
  3. Masukkan daun jeruk dan air. Masak hingga mendidih
    Resep Cumi Udang Saus Padang 3
  4. Masukkan cumi dan udang. Masak hingga matang
    Resep Cumi Udang Saus Padang 4
  5. Masukkan garam dan kaldu jamur, gula. Aduk hingga merata
    Resep Cumi Udang Saus Padang 5
  6. Masukkan daun bawang dan aduk kembali
    Resep Cumi Udang Saus Padang 6
  7. Masukkan maizena, dan masak hingga mengental
    Cumi Udang Saus Padang 7
  8. Matikan kompor
  9. Cumi udang saus padang siap disajikan
    Resep Cumi Udang Saus Padang 8