
Bahan adonan pisang
- 2 butir telur
- 6 bh pisang berangan
- 2 sdm gula
- 100 gr tepung terigu
Bahan lapisan
- 60 gr tepung panir
- 1 butir telur
- 100 gr tepung terigu
- Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu
-
Campurkan tepung terigu, gula dan telur. Aduk hingga merata
-
Tuang adonan ke dalam loyang
- Hidupkan kompor
-
Kukus adonan pisang selama lebih kurang 20 menit
-
Potong pisang yang telah dikukus
-
Lumuri pisang dengan tepung terigu, telur (yang telah dikocok), dan tepung panir
-
Goreng pisang
- Matikan kompor
-
Banana nugget siap disajikan