Banana Nugget

Bahan adonan pisang

• 2 butir telur
• 6 bh pisang berangan
• 2 sdm gula
• 100 gr tepung terigu

Bahan lapisan

• 60 gr tepung panir
• 1 butir telur
• 100 gr tepung terigu

1. Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu
2. Campurkan tepung terigu, gula dan telur. Aduk hingga merata
   
3. Tuang adonan ke dalam loyang
   
4. Hidupkan kompor
5. Kukus adonan pisang selama lebih kurang 20 menit
   
6. Potong pisang yang telah dikukus
   
7. Lumuri pisang dengan tepung terigu, telur (yang telah dikocok), dan tepung panir
   
8. Goreng pisang
   
9. Matikan kompor
10. Banana nugget siap disajikan